Inhoud
- Kaassandwich met Syrisch brood
- Mediterrane sandwich van Syrisch brood met filet of kip
- Syrische broodsandwich met zalm
Syrisch brood is een soort brood uit het Midden-Oosten dat kan worden gebruikt om verschillende soorten broodjes te maken. Dit ronde brood, wanneer het in tweeën is gesneden, biedt "zakken" die u kunt vullen met uw favoriete ingrediënten. Maak een lichte maaltijd of een hapje met het Syrische brood, dat net als andere soorten brood in verschillende soorten voorkomt, zoals volkoren en wit. Probeer het Syrische brood te gebruiken als alternatief voor je dagelijkse brood.
Kaassandwich met Syrisch brood
Vegetariërs en niet-vegetariërs zullen een Syrische broodsandwich gevuld met kaas lekker vinden. Snijd het brood in tweeën en strooi de tomatensaus, of geplette avocado. Vul het Syrische brood met groenten zoals gesneden olijven, gehakte of gesneden tomaten, gehakte sla, alfalfaspruiten, gehakte basilicumbladeren en zelfs sommige jalapenopeper. Voeg geraspte cheddarkaas of een combinatie van verschillende kazen toe.
Mediterrane sandwich van Syrisch brood met filet of kip
Om een broodje syrische boterham met filet of kip te maken, kook een filet of kipfilet gekruid met basilicum, knoflook, oregano, zout en peper in een braadpan gedurende ongeveer 12 tot 15 minuten. Snijd het vlees in repen en plaats het als vulling op het Syrische brood. Om de mediterrane sandwich te maken, voeg je ook geraspte fetakaas en gesneden olijven toe, bedek ze met hummus of een mengsel van citroensap, olijfolie en azijn. Voeg de gehakte of gesneden uien, tomaten en sla toe.
Syrische broodsandwich met zalm
Maak een broodje Syrisch brood met zalm bij het kruiden van een zalmfilet met zout en peper en kook het in een koekenpan met olijfolie. Plaats de vis in het syrische brood met romige dillesaus of met een combinatie van mayonaise en zure room. Breek de zalm gebakken in blokken en vul het pitabrood ermee; sla, gesneden tomaten, een fijngehakt gekookt ei, gehakte ui en kappertjes toevoegen. Als alternatief, verwissel gekookte zalm met gerookte zalm en smeer roomkaas op brood.