Inhoud
Soja is een gezond eiwit dat alle aminozuren bevat die nodig zijn om het lichaam te ondersteunen. Deze aminozuren worden niet door het menselijk lichaam gemaakt. Soja wordt beschouwd als een goed alternatief voor dierlijke producten.
geschiedenis
Sojabonen worden al duizenden jaren in Azië verbouwd en werden na 1700 geïntroduceerd in Europa en de Verenigde Staten. In 1920 begonnen Amerikanen met het gebruik van sojabonen als voedselproduct en dat is nu al zo ver gevorderd.
types
Omdat het op veel manieren en vormen wordt gevonden, is het een eenvoudig product geworden om op de markten bij u in de buurt te vinden. Je kunt sojamelk, verschillende soorten tofu, worst, eiwitpoeder en zelfs soja in zijn natuurlijke staat kopen. Sommige producten zijn veganistisch, zuivelvrij en andere gewoon vegetarisch.
Effecten op de mens
Isoflavonen lijken op het oestrogeenhormoon, dat bij mannen niet in grote hoeveelheden wordt aangetroffen. Wanneer grote hoeveelheden soja worden ingenomen, kan dit de testosteronniveaus beïnvloeden. Wanneer de testosteronniveaus zijn verlaagd, zijn er verschillende effecten bij mannen. Dit kan gewichtstoename, een laag aantal spermacellen, gebrek aan seksuele eetlust en erectieproblemen zijn. Testosteronniveaus bij mannen dalen natuurlijk na 30 jaar. Het toevoegen van grote hoeveelheden soja aan mannelijke diëten helpt niet om het gezonde niveau van testosteron te behouden.
voordelen
Soja is rijk aan antioxidanten, die een gezond leven ten goede komen. Sojabonen zijn gekoppeld aan het verlagen van het cholesterolgehalte vanwege hun hoge gehalte aan omega-3 vetzuren. Het is ook gunstig om het risico op prostaatkanker te verminderen door vol te zitten met antioxidanten en isoflavonen. Het wordt ook als nuttig beschouwd bij het bestrijden van kanker, het verlagen van de bloeddruk en het versterken van botten.
Valse concepten
Soja is niet alleen voor vrouwen. Alleen omdat isoflavonen lijken op oestrogeen, betekent niet dat soja niet gezond en nuttig is voor mannen. De aanbevolen dosis soja is 25 gram per dag. Een grote dosis soja moet worden ingenomen voor reacties zoals borstvergroting en afgenomen teelballen. Een mega-dosis wordt beschouwd als minstens 30 keer de dagelijkse aanbeveling.
Theorieën en speculaties
Soja is goed voor de gezondheid van de mens wanneer het met mate wordt ingeslikt. Het lijkt erop dat de nadelige effecten van soja erg klein zijn in vergelijking met het potentieel van hun kwaliteiten voor mannen.