Inhoud
Het leren van basis cake-decoratietechnieken kan je helpen een gewone cake in iets bijzonders te veranderen. Het toevoegen van een persoonlijk bericht aan je taart is de gemakkelijkste manier om het uniek te maken. Verhoog uw decor door de basistechniek van schrijven met glazuur te beheersen.
routebeschrijving
-
Gebruik je eigen fooi om te schrijven met glazuur. Tips worden gecategoriseerd op nummers. De aanbevolen om te schrijven zijn 2, 4 of 7. Ze zijn plat en variëren op diameter.
-
Houd een decoratietas op uw punt in een hoek van 45 graden. Als u rechtshandig bent, houdt u uw hand vast als een wijzer die 3 uur markeert. Houd linkshandig 9 uur vast.
-
Teken een patroon op je taart met een tandenstoker of gebruik een druk om gewone woorden te schrijven. Zinnen als "Happy Birthday" zijn beschikbaar op voorgeformatteerde persen. Laat de kers op de taart een beetje taart maken. Gebruik de pers om dit patroon op het glazuur te plaatsen, zodat u erover kunt schrijven.
-
Verbeter je techniek. Als je schrijft met suikerglazuur, zal het uiterlijk van je cakes enorm verbeteren.
tips
- Om fouten tijdens het schrijven te verwijderen, plaatst u uw cake in de vriezer. Zodra de letters zijn bevroren, kunt u ze voorzichtig met een tandenstoker verwijderen. Na het oefenen van uw schrijven, kunt u proberen te schrijven met uw handen vrij in plaats van een patroon te tekenen. Het is het beste om te beginnen met een grote, dikke afdruk. Dit lettertype is veel gemakkelijker te verwijderen in geval van een fout.