Inhoud
- Vlees en vis verzegelen
- Groenten en fruit afdichten
- De Vacuum Sealer reinigen
- Vacuumsealerzakken reinigen
De vacuümsealer zuigt lucht aan de binnenkant van de verpakking en gebruikt vacuümdruk om voedsel in luchtdichte containers te sluiten. Dit apparaat is nuttig voor het verlengen van de houdbaarheid van elk type voedsel, inclusief vlees, groenten, granen en fruit. Er zijn bepaalde dingen die u kunt doen om maximale efficiëntie van uw apparaat te krijgen.
Vlees en vis verzegelen
Vacuümafdichting kan rommelig zijn als u een zeer sappige snit van vlees of vis heeft. In plaats van uw apparaat te gebruiken om vlees onmiddellijk bij kamertemperatuur af te sluiten, probeer dan het vlees in een plastic zak te bevriezen en sluit het bevroren pakket vervolgens af in het vacuüm. Dit zorgt ervoor dat er geen sappen uit de vacuümverpakking komen terwijl het apparaat de zak afdicht.
Groenten en fruit afdichten
Zorg ervoor dat de groenten en fruit goed zijn gespoeld voordat ze worden afgedicht met de sealer. De fabrikant beveelt aan om met bleek te spoelen om bacteriën en vuil uit voedsel te verwijderen. Zie bronnen voor meer nauwkeurige tijdsinformatie en instructies. Als u geen vers fruit in opbergzakken wilt invriezen, kunt u ze verzegelen in containers en ze in de koelkast bewaren.
De Vacuum Sealer reinigen
Een schone doek en zeep is alles wat u nodig hebt om de niet-verchroomde buitenkant van een vacuumsealer te reinigen. Gebruik voor het chroommodel een poetsdoek zonder was. Het schuim kan worden afgeveegd met zeep en een vochtige handdoek. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld en de stekker uit het stopcontact is verwijderd voordat u het apparaat schoonmaakt.
Vacuumsealerzakken reinigen
De zakken kunnen opnieuw worden gebruikt als ze niet eerder zijn gebruikt voor het bewaren van vlees of rauwe vis. Gebruik warm water en zeep om de gebruikte zakken schoon te maken of plaats ze binnenstebuiten in de wasmachine. De fabrikant raadt aan de zakken volledig te laten drogen voordat ze opnieuw worden gebruikt.