Inhoud
Het koken van eieren in de magnetron lijkt misschien onmogelijk, maar met een kwaliteit koekenpan kun je een heerlijk ontbijt maken. Wanneer u in de magnetron kookt, voorkomt u spatten, draaien en in de pan plakken. Deze techniek vereist geen olie en heeft bijna niets nodig. Het is mogelijk om kaasomeletjes in minuten te maken, wanneer je maar wilt. Met een specifiek plastic gerecht kun je koken, draaien en de omeletten maken en je gasten een perfect ontbijt geven. Als je dit soort plastic schaal niet hebt, kun je het in een glazen ovenschaal doen.
routebeschrijving
Omeletten zijn verbogen eieren die vaak worden gemaakt met vlees en groenten (Thinkstock / Comstock / Getty Images)-
Breek twee eieren in de glazen kom en roer met de saus. Voeg twee theelepels water of melk toe en meng met de vloeistof.
-
Open de braadpan voor de eieren en giet het mengsel in gelijke hoeveelheden aan beide kanten van de braadpan. Zet het in de magnetron gedurende twee minuten.
-
Strooi over de omelet met geraspte kaas 1/4 kop of drie eetlepels spek dat aan beide kanten van de pan is gekookt. Kook nog anderhalve minuut.
-
Verwijder de braadpan met handschoenen aangezien deze heet is en plaats hem op een aanrecht. Vouw de linkerkant over de rechterkant van de omelet en schuif het van de koekenpan naar een bord. Gebruik een spatel als je hulp nodig hebt om hem eruit te krijgen.
Pan voor eieren
-
Doe twee theelepels boter in de glazen ovenschaal en laat het gedurende 30 seconden in de magnetron smelten.
-
Breek vier of vijf eieren in de ovenschaal en meng ze samen. Leg de plakjes kaas op de eieren en bak ze in de magnetron gedurende twee minuten.
-
Roer de eieren en kaas. Bestrooi twee tot drie eetlepels gehakte ham of spek. Laat nog twee minuten koken en roer.
-
Ga naar de magnetron en kook nog twee minuten. Verwijder de ovenschaal met behulp van thermische handschoenen.
Glazen bakplaat
tips
- Peterselie, gesnipperde ui en zure room maken heerlijke vullingen voor deze omeletten.
Wat je nodig hebt
- eieren
- Kleine glazen kom
- Het was
- Water of melk
- Plastic schaal voor magnetron
- 1/2 kop geraspte kaas
- Drie eetlepels fijngesneden spek
- gerecht
- spatel
- Bakplaat
- boter
- Kaas plakjes
- Gehakte ham