Inhoud
Natriumbicarbonaat is een chemische verbinding die ook wel natriumwaterstofcarbonaat wordt genoemd. Het is gemakkelijk te vinden in de keuken en wordt vaak gebruikt bij het koken en bereiden van voedsel. Natriumbicarbonaat is een antacidum en wordt vaak gebruikt om de negatieve effecten van een zure omgeving in uw lichaam tegen te gaan. Behalve dat het wordt geconsumeerd bij het bereiden van voedsel, is het mogelijk om het te gebruiken om dranken te maken die zouden helpen om een meer alkalische toestand in uw lichaam te creëren.
Alkaliserende dranken
Voeg 1/2 theelepel zuiveringszout toe aan een glas met 240 ml water. Drink minstens een uur voor of na een maaltijd, zodat de spijsvertering van de maag niet wordt verstoord.
Sportdranken
Het is mogelijk om in je keuken je eigen gezonde sportdrank te maken met enkele gangbare ingrediënten. Voeg een theelepel bakpoeder en een eetlepel zout toe aan 250 ml gekookt water. Voeg vijf theelepels suiker toe en een pakje frisdrank zonder smaak. Meng alles door elkaar tot alles goed is opgelost en wacht tot het afgekoeld is in de koelkast.
Gemengde dranken
Natriumbicarbonaat kan ook worden gebruikt in een mengsel van alcoholische en niet-alcoholische dranken. "Snap the Boosters" is een cocktail die Rum 151, 60 ml wodka en whisky, een theelepel bakpoeder en 30 ml aardbeienjam bevat. Meng de ingrediënten en giet in een glas met geschaafd ijs.